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食育だより バター作り

 乳製品にはカルシウムが豊富に含まれており、骨の形成をするためには毎日摂取したい食品です。
保育園でも毎日飲んでいる牛乳。その牛乳からチーズを作ることができたり、生クリームからバターを作ることができます。
 今回は、簡単にできるバター作りをらいおん組さんと行いました。

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