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食育だより しめじの房ほぐし

今回の食育は、りす組さんにしめじの房をほぐしてもらいました
秋が旬の、きのこ類(しめじ・えのき・しいたけ)を紹介しました。 実際に子ども達に触れてもらい、それぞれの違いを感じてもらうことができたと思います。
食材から食べ物になる過程を体験することができました。
ほぐしてもらったしめじは、お味噌汁に入れて、みんなで美味しく頂きました。

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