食育だより　しめじの房ほぐし

りす組さん（１歳児）がしめじの房ほぐしのお手伝いをしてくれました。
旬の食材（きのこ）に触れて、給食づくりに参加してもらうことができました。

しめじの房ほぐし🍄

りす組さん（１歳児）が給食に入るしめじの

房ほぐしのお手伝いをしてくれました。

しめじ以外のしいたけやえのきにも触れてみました。

初めは何だろう？と警戒して触ろうとしなかった子も

お友達が触っているのを見て、少しずつ触れて感触を味わっていました。」

しめじをわけてもらうと、どの子も夢中！

上手にほぐせたしめじは給食のカレーの中に入りました。

美味しかったね。

先日芋掘りをしたさつまいもを、１１月１０日に焼き芋にして食べました。

ぱんだ組（３歳児）ぞう組（４歳児）らいおん組（５歳児）の

子どもたちが、芋についている土を綺麗に洗い落とし、お手伝い・・・

石焼き芋のかまに入れて、午後のおやつの時間まで首を長くしてまっていました。

焼きたてのお芋はホクホクしていて、とてもおいしかったね！